芹菜炒香干：原料：芹菜、香干、食盐、酱油、红尖椒、植物油！
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芹菜炒香干：
原料：芹菜、香干、食盐、酱油、红尖椒、植物油 。
做法：
1. 准备食材，香芹、豆腐干、红尖椒等 。
2. 香芹去掉叶子洗干净切段，香干切成条、红尖椒切圈 。
3. 锅内放植物油烧热，放入香干炒至微微焦黄 。
4. 再放入香芹一同翻炒 。
5. 香芹稍炒软时放入红尖椒 。
6. 放适量盐调味 。
7. 放入适量酱油调色，翻炒均匀即可 。
芹菜粉：
原料：芹菜、粉条、猪肉、色拉油、食盐、酱油、姜、蒜、料酒、淀粉、小葱、花椒粉 。
做法：
1. 将干粉条用凉水泡到中间没有硬心 。
2. 将瘦肉切成丝放入碗内，放少许料酒和淀粉抓匀 。
【芹菜都有哪一些做法啊】3. 芹菜去掉叶子洗净切成寸段 。
4. 锅烧热放适量食用油，放入肉丝炒至变色 。
5. 放入葱花、姜末炒出香味 。
6. 放入酱油、花椒粉炒匀 。
7. 放入芹菜炒匀，再倒入粉条炒透 。
8. 放少许清水焖1分钟，然后放盐和大蒜末炒出蒜香味即可关火 。
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