芋头|?“毒铁锅”遭央视多次曝光,把美食变成“毒药”,应提高警惕( 二 )



厂里的负责人对着记者说“这些铁桶拿回来一个只要十几块 , 一个铁桶能出七八个铁锅 , 我们一个铁锅能卖四十块 。 ”这样的暴利 , 怎么不会让黑心商家铤而走险呢?

根据记者的后续走访 , 这样的小作坊在本村内就有十几家 。 在周边村子里也有很多人做起了这一门生意 。 这么多的毒铁锅最后流向了何方?
听该作坊的负责人说 , 他们制造出来的铁锅 , 一部分交由村里人带去其他城市和地区在集市上摆摊进行售卖 , 另一部分通过电商平台售往全国各地 。 所以我们在网上购买铁锅时一定要擦亮眼睛 。

毒铁锅的危害
有的人信奉吃什么补什么的观点 , 认为用铁锅炒菜吃能补铁 。 但是人体所需要能吸收的铁元素是二价铁 , 而铁锅中受热后自然散发的铁元素是三价铁 , 不能补充人体所需铁元素 , 不过对人体也没有什么影响 。 但是如果是毒铁锅就不一样了 , 经过高温的催化 , 锅体内沾染的有害物质会进入到人们所吃的食物中 。

毒铁锅中的有害物质分为两大部分 。 第一部分是铁桶在制造过程中遗留的重金属成分 。 第二部分是铁桶装载有害物质时的残留成分 。
人体过量摄入重金属会导致重金属中毒 , 引发贫血 , 肾损伤等严重的疾病 。 同时神经系统也会受到损伤 , 产生手抖 , 说话口齿不清等问题 , 严重的可能会导致丧命 。

而铁桶中原来装的化学物质是什么谁也不知道 , 会引发什么样的后果也没有人能预测 。 用这样的铁锅炒菜吃饭 , 就相当于自己给自己的生命安全埋下了一颗不定时炸弹 , 说不定哪一天就一命归西 。

所以说为了我们的生命安全 , 吃进嘴里的东西还是要稳妥一点 。 不要贪图便宜 , 购买毒铁锅 。
怎样购买铁锅
看到上文中对于毒铁锅的危害的讲述 , 相信很多人为了自己和家人的生命安全都想要买真真正正的好的铁锅 。 那么我们怎么能避开毒铁锅呢?

【芋头|?“毒铁锅”遭央视多次曝光,把美食变成“毒药”,应提高警惕】首先我们一定不能贪图小便宜 , 价格低到不正常的铁锅一定不是正经锅 。 有很多人会贪图小便宜看见集市上 , 路边上摆摊卖的二三十块的锅就觉得便宜 , 能省下百十块钱 。
但是我们要先问问自己 , 他们卖的锅能包的住成本吗?包不住成本还来卖给你是为了做慈善吗?这么一想你就知道这种肯定不靠谱了 。

其次在购买铁锅的时候一定要看看它是不是三无产品 。 看看有没有生产厂家 , 有没有生产厂址 , 有没有卫生许可证编码 。 如果都没有 , 那就要多留几个心眼了 。

第三要尽量在大商场或者自己相熟的售卖者那里购买尽量不要向流窜商贩购买 。 在熟人或者大商场购买 , 一旦出了质量问题就可以追究他们的侵权责任 。 如果在流窜商贩那里购买 , 出了问题也就找不到人了 。 找不到人也就白白地上当吃亏了 。

结语
还是一句老话 , 民以食为天 。 所有要吃进嘴的东西都必须保证是安全的 。 虽然有人黑了心丧尽了天良造出了毒铁锅 。 但是只要我们不贪小便宜 , 做一个聪明的消费者 , 他们也很难骗到我们 。

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