4.冰箱食物彻底煮熟再吃
一般情况下,加热5分钟以上,食物上的致病菌基本可以杀灭 。
5.盒装、瓶装食物开封后两天内吃完
听装、瓶装、罐装、利乐纸盒、真空包装的各种饮料、奶制品、肉、禽、蛋类食品,开封后最好即时食用完毕 。若将剩下的存放冰箱,应在一两天内吃完 。
6.面食袋口别封死
馒头、点心等面食,应先装入食品袋再放进冰箱冷藏室,但袋口别系死 。因为在密封环境里,厌氧菌会大量繁殖,容易滋生霉菌等细菌,导致其变味、变质 。
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