有助于消化的几个小秘方( 二 )


饮食因素:
食物下肚后就是胃的工作了 。要有健康的胃,就必须明白它的运作原则,顺势而行 。
许多人的胃酸不是太多、就是太少 。最好的解决办法就是改变饮食:早餐不吃甜食或纯淀粉类,改吃蛋白质、蔬菜或水果,淀粉类则只吃粗谷类 。这种吃法背后的道理很简单:就是把蛋白质和淀粉类分开来,吃大鱼大肉的话,淀粉类就少吃一点;吃面条等淀粉类食物的话,就少吃蛋白质 。建议你不仅早餐这样吃,最好每一餐都这样吃 。
油脂非常难消化,不过却是健康的必要元素,尤其是那些荷尔蒙有问题的人 。最难消化的油是经过煎、炒、炸或烤等高温处理的油 。冷压橄榄油、葡萄籽油和各种低温处理的油,是最好消化的油,而且最好是生食 。
你也可以创造自己的特制油,只要把酱油、红辣椒、大蒜、洋葱等东西和橄榄油或其它冷压油混合放入搅拌机中,打碎后放入冰箱保存 。之后你就可以把这个特制油加在食品上面,你会发现自己的消化不但变好了,皮肤有光泽,而且体重减轻了 。
心理因素:
压力对消化系统影响极大 。压力愈大,流到胃里面的血液就愈少,使得消化迟缓,伤害胃壁细胞产生溃疡和细菌感染,造成营养物质的缺乏,引发荷尔蒙失调、贫血、神经和肌肉紧张等问题,免疫系统因而变差,更容易罹患各种疾病 。
压力还会影响肝、胆囊、胰腺和肠道,造成消化不良、胆囊疼痛、血糖失衡、肝脏和各式各样营养失调的问题 。如果你想要改善消化系统、保持健康,最重要的就是要控制压力 。
想对抗压力,需要足够的休息和娱乐的时间,过自己想过的生活、实现梦想,让生活保持均衡,并设法找出压力的来源 。例如:让用餐时间变成放松时间,不要看报纸、也不要看新闻报导,放一点轻松的音乐,点几根蜡烛,然后慢慢的吃 。谈或想浪漫、好玩或有趣的事情 。不要批评、吵架、讨论令人不快的话题 。不论面临的压力有多大,让你的三餐变成放松、享受的时刻!
提高消化效能的建议:
1、饭后慢慢散个步,不但可帮助食物的消化,而且可以让你整个人放轻松 。
2、每口肉都配一小条姜丝,因为姜能刺激消化,同时也可多喝热姜茶 。
3、多吃生木瓜或菠萝(两者都含有消化酵素) 。
4、每天早上空腹和上床前喝一杯高丽菜汁或芦荟汁,可帮助修复消化道内缘 。
【有助于消化的几个小秘方】5、定期食用优格或泡菜类天然发酵的食品 。其中含有的嗜酸杆菌,对肠道健康非很有利 。

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