长寿是每个人一生所追求的目标 。对于大部分人来说，活的更久一点是非常让人羡慕的事情 。那么如何才能够健康长寿呢？这似乎是一个难题 。
最长寿男子的3大长寿秘诀
据英国广播公司报道，被吉尼斯世界纪录认定的世界最长寿男子沃特·布罗伊宁，4月15日在美国蒙大拿州一所医院内安详去世，享年114岁 。他去世后，英国《卫报》将其长寿秘诀总结为三个方面，值得其他人借鉴 。
活到老，工作到老
布罗伊宁16岁参加工作，投身铁路服务数十载，99岁从一家民间机构管理职位退休 。他的一生经历充分体现了“活到老，工作到老”的生活哲学 。“除非确认不能继续上班，否则别退休，”他说，“一直干到不能工作为止，你会发现，这对你有好处 。”布罗伊宁建议人们尽可能地延长工作时间，经常保持忙碌的状态 。
保持体重，从不吃药
这位身高172厘米，体重56.7公斤的老人曾对采访人员表示，他每天只享用一顿丰盛的早餐和午餐，不吃晚餐，35年来体重没什么变化 。老人每天清晨6点15分起床，7点30分左右吃早餐，通常都是鸡蛋、面包和煎饼类的食物 。此外，老人每天都吃充足的水果，并且不忘喝水 。平常除了阿司匹林外，什么药物都不吃 。
做慈善，多社交
“为别人做的事情越多，身体状态就越好”，是布罗伊宁的另一个长寿因素 。慈善是改善情绪的最佳方式，布罗伊宁最爱帮助别人 。布罗伊宁与妻子阿格尼丝上世纪初结婚，夫妻感情很好 。阿格尼丝1957年去世，老人没再娶 。他一生没有儿女，住养老院期间侄子和侄女偶尔前往探望 。没有亲人相伴，但他不感到寂寞 。他说，养老院内的“老伙计们”是他的亲人 。“我们是个大家庭，经常相互交流 。”
想长寿这些食物别错过
想长寿的人，都在琢磨：吃什么可以更长寿，这个问题每个人都很关注 。可能每个人都有自己的“半亩田”，因此对养生的参悟也有所不同 。中国人在几千年前就开始注重养生了，不过平均寿命是在近半个多世纪以来才得到大幅度提高的 。人口专家指出，人的平均寿命跟社会经济发展水平相对应的 。除此之外，还跟人的饮食结构有很大的关系 。怎么吃才能长寿呢？专家长寿的“秘诀” 。
1.豆腐是老人喜欢的美食
老人们普遍爱吃豆腐 。他们说：“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安 。”《随息居饮食谱谓：“处处能造，贫富攸易，询素食中广大教主也，亦可入荤馔，冬月冻透者味尤美 。”豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮 。豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度，保护肝脏，促使机体代谢的功效，常吃豆腐有利于健康美和智力发育 。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用 。
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