本方功能使痔核硬化而萎缩消失 ， 并有止血作用 ， 适用于各期内痔混合痔的内痔部分
[方十四]
茄子 。将其切片 ， 烧成炭 ， 研成细末 。每日服3次 ， 每次10克 ， 连服10天 。
本方清热止血 ， 适用于内痔 。
[方十五]
黑木耳30克 。
将木耳摘去污物 ， 洗净 ， 加水少许 ， 文火煮成羹 ， 服食 。
本方益气、凉血、止血 ， 适用于内外痔疮患者 。
[方十六]
獭肝1副 ， 猪瘦肉200克 ， 蛋清一个 ， 味精、盐、料酒、淀粉、胡椒粉、猪油、姜片、葱段适量 。将獭肝洗净切成粒 ， 猪瘦肉洗净切成粒 ， 二者都盛人碗中 ， 加入蛋清 ， 淀粉拌和 ， 下沸水锅略氽一下捞起 ， 放入炖盅 ， 加入肉汤、盐、料酒、姜、葱 ， 上笼蒸30分钟取出 。烧热锅放猪油 ， 烹人料酒 ， 加入肉汤 ， 放入蒸过的獭肝、瘦猪肉粒 ， 加入盐、味精、胡椒粉 ， 待烧透后拣去姜、葱 ， 装碗即成 。
獭肝为水獭的肝脏 ， 其性味甘咸乎 ， 具有养阴、除热、宁嗽、止血等功效 。《本草图经》谓之“主(虚损)劳极 ， 四脏寒疟 ， 虚汗客热 ， 亦主产劳” ， 《饮膳正要》谓之能“治肠风下血” 。瘦猪肉滋阴润燥 ， 二者相合则具有宁嗽止血 ， 滋阴润燥 ， 养阴除热之功效 。适于久痔下血不止 ， 阴虚劳嗽等病人食用 。健康人食之有明目之功 。
[方十七]
果子狸1只(约1000克) ， 鲍鱼丝、冬菇丝各150克 ， 冬笋丝、生鸡丝各100克 ， 火腿丝20克 ， 木耳丝50克 ， 姜丝、陈皮丝各20克 ， 红枣丝10克 ， 陈皮、姜、味精、白糖、胡椒粉、精盐、肉汤、猪油 。果子狸宰杀后 ， 用热水烫透煺毛 ， 开肚取出内脏 ， 用火燎去细毛 ， 洗净后斩成两段 ， 下沸水锅蝉透取出 ， 洗净 ， 放人锅内 ， 加入清水、姜片、陈皮 ， 煲熟取出 ， 拆净骨头 ， 将肉切成丝放入盅内 ， 加入原汤 ， 上笼蒸熟后待用 。鸡丝、鲍鱼丝、木耳、 冬菇 ， 冬笋下开水锅汆透后捞出 ， 再用油、酒、开水滚煨片刻捞出 。烧热锅加入猪油 ， 四成热时 ， 烹入料酒 ， 加入高汤、原汤、猪油、味精、白糖、盐、果子狸丝和其他各丝(不含火腿丝) ， 烧开后用水淀粉勾稀芡 ， 装入碗中 ， 撒上胡椒粉、火腿丝即成 。佐餐食用 。
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