荞麦和大米、黑米、糙米、燕麦、红豆、小米、栗子、南瓜熬粥好!
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荞麦和大米、黑米、糙米、燕麦、红豆、小米、栗子、南瓜熬粥好 。
荞麦大米粥:
材料:荞麦50克、大米25克、水适量 。
做法:
1. 荞麦提前用水浸泡3小时以上,大米浸泡30分钟 。
2. 锅中烧水,煮沸,加入荞麦、大米,煮沸后用小火加热,继续熬约40分钟左右即可食用 。
荞麦杂粮粥:
材料:大米、荞麦、燕麦、黑米、小米、糙米 。
做法:
1. 将除大米外的粗粮提前用温水泡4个小时 。
2. 将大米和泡好的粗粮一同放入电饭锅中,加水,使用煮粥模式煮沸后继续煮40分钟左右即可食用 。
荞麦红豆小米粥:
材料:红豆175克、小米120克、荞麦适量、清水适量 。
做法:
1. 红豆和荞麦洗净,提前数小时浸泡,小米只需洗净沥干水分 。
2. 先将浸泡发软的红豆倒入压力锅,加入适量清水,盖上锅盖大火煮沸约二十分钟后熄火,焖十分钟打开锅盖 。
3. 倒入小米,再倒入荞麦,搅拌均匀,重新盖上锅盖大火煮沸十多分钟熄火即可 。
【荞麦与什么搭配熬粥好】
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