荞麦面粉和小麦粉的区别

荞麦粉是由荞麦加工的面粉,颜色发灰暗!

荞麦面粉和小麦粉的区别

文章插图
荞麦粉是由荞麦加工的面粉,颜色发灰暗 。
【荞麦面粉和小麦粉的区别】而小麦粉是用小麦加工的面粉,一般是指提取麸皮后的面粉,颜色发白 。

    推荐阅读