大豆：含有蛋黄素和丰富的蛋白质，每天食用适量的大豆或豆制品，可增强记忆力 。
牛奶：富含蛋白质和钙质，可提供大脑所需的各种氨基酸，每天饮用可增强大脑活力 。
鲜鱼：富含蛋白质和钙质，特别是含有不饱和脂肪酸，可分解胆固醇 。
蛋黄：蛋黄中含有蛋黄素、蛋钙等脑细胞所必需的营养物质，可增强大脑活力 。
木耳：含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分，为补脑佳品 。
杏子：含有丰富的维生素A、C，可有效地改善血液循环，保证脑供血充足，有利于大脑增强记忆 。
牛奶它富含蛋白质、钙及大脑所必需的氨基酸 。牛奶中的钙最易被人体吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质 。此外，它还含有对神经细胞十分有益的维生素B1等元素 。用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡 。
鸡蛋 。大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关，而每天吃一两只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱 。实验证明，吃鸡蛋的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力 。
【这样空腹竟能增长记忆】结语：以上就是360常识网为您总结的内容，通过上文的介绍，大家知道如何如何提高记忆力了吧，原来适当的空腹竟然可以提高我们的记忆力，真的是太好了，但是小编提醒大家，空腹太久也不好哦 。
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