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80后女人 需要开始做抗衰老保养
“我会多快老去?”答案与你的饮食与生活习惯息息相关 。我们无法阻止衰老,却能延缓它的到来 。关键在于我们吃什么,我们怎样运动(运动食品) 。针对抵抗衰老(抗衰老食品)这个问题,为大家提供了以下建议:
多吃几种颜色,别让你的身体“生锈”
每一天,甚至每一秒,我们的身体都在与氧气打交道,这是我们新陈代谢的必需 。但氧气也有副作用 。氧化过程形成的氧自由基是一种高活性分子,如果不对其予以控制,会对身体,我们的DNA产生破坏 。就像原本平滑坚固的铁(铁食品),在空气中长时间与氧发生反应而氧化生锈一样 。氧化导致的细胞损坏被认为是人体衰老并引发多种疾病的根源 。怎样防止我们的身体“生锈”?我们需要一个强大的防御系统 。
大自然中的植物缤纷多彩,红草莓、绿西兰花、橙色胡萝卜、紫色葡萄(葡萄食品)……所有有色物质是用来保护植物免于大气中氧气的危害 。他们看起来有颜色,是因为这些物质中的化学结构可以吸收可见光 。这种化学性质可以中和自由基的损害 。拿苹果举例,完整的苹果可以存放多日,但是一个切开的苹果,很快果肉部分就会氧化变成棕色 。因此红红的苹果(苹果食品)皮中就含有抵抗氧化的有利物质 。博士建议,每天多吃几种有颜色的蔬菜水果 。除了膳食补充,必要的营养品摄入十分必要 。建议如果有条件,将你厨房中的原料按照颜色分类,安排你的一周七色食谱 。
除了有色物质,蔬果内还含有多种抗氧化剂,能帮助加强你本身的“抗氧化剂防卫系统” 。维生素(维生素食品)C、E等都是常见的抗氧化物质 。美国《时代杂志》选出了最具抗氧化能力的10种食物,番茄排名第一 。因为番茄中含有丰富的茄红素,而茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍 。好玩的是,熟吃番茄能使它的抗氧化能力加倍 。虽然经烹调或加工过的番茄(番茄酱、番茄汁、罐装番茄)所含的维他命C会遭到破坏,但是茄红素的含量可增加数倍,抗氧化功能也更超强 。此外,葡萄、绿茶、大蒜(大蒜食品)、西兰花等都是极好的抗氧化食物 。
各色水果(水果食品)和蔬菜(蔬菜食品)是最有效的抗氧化物质来源,四届全美最佳医生得主,康宝莱营养与科学顾问委员会主席大卫·赫伯博士曾经撰写畅销书《多彩膳食全解码》,其中提到一个有趣的观点:“颜色保护你的身体免受氧损害” 。
补充蛋白质(蛋白质食品),抵抗皮肤松弛
最好的抗衰老饮食还包括大量来自海鲜、鸡蛋、无脂牛奶、鸡胸脯等的动物蛋白和植物性蛋白,如大豆低脂蛋白 。
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