步骤1
准备食材:木薯淀粉200克、胡萝卜50克、盐1茶匙、味精1茶匙、生抽1茶匙 。
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步骤2
胡萝卜去皮 , 切成末 。
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步骤3
首先将胡萝卜倒入碗中 , 再放入盐、鸡精、生抽 , 搅拌均匀备用 。
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步骤4
然后碗中倒入木薯淀粉 , 再加入适量温水 , 慢慢搅拌揉成团 。
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步骤5
接着将面团搓成条 , 再切成小剂子擀薄 。
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步骤6
【无米粿的做法 无米粿怎么做好吃】接下来将调好的胡萝卜馅包好搓圆 。
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步骤7
最后放入蒸锅 , 上汽蒸15分钟 。
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步骤8
取出装盘即可 。
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