文章插图
体弱最好熟吃梨
【体弱最好熟吃梨】 梨性凉味甘微酸,入肺、胃经,能生津润燥,清热化痰,民间有“生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴”的说法 。生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、声音嘶哑,以及便秘尿赤等症状 。熟吃梨可滋阴润肺、止咳祛痰,对嗓子具有良好的润泽保护作用 。
梨含糖分高,其中主要是果糖、葡萄糖、蔗糖等可溶性糖,并含多种有机酸,故味甜,汁多爽口,香甜宜人 。食后满口清凉,既有营养,又解热症,可止咳生津、清心润喉、降火解暑,可为夏秋热病之清凉果品;又可润肺、止咳、化痰 。对感冒、咳嗽、急慢性气管炎患者均有效 。
梨还有降低血压、养阴清热、镇静的作用 。因梨中含有较多的配糖体和鞣酸成分以及多种维生素,故高血压、心肺病,肝炎、肝硬化病人出现头昏目眩、心悸耳鸣时,常吃梨大有好处 。肝炎病人吃梨能起到保肝、助消化、增食欲的作用 。
梨子虽然有营养,但要注意的是,秋季天气渐渐转凉,再美味的梨也不是人人都能吃的,更不宜多吃 。因为其性寒,食之过多则伤阳气 。冠心病、糖尿病、身体阳虚、畏寒肢冷者及腹胃虚弱者、孕妇不宜多吃或者最好不吃 。体质虚寒、寒咳者不宜生吃,必须隔水蒸过,或者放汤煮熟后再吃 。
推荐阅读
- 花生最好煮着吃
- 炒菜 最好用老陈醋
- 冬季吃羊肉有10个好处 怎么吃最好
- 早上吃什么水果最好?不同水果的最佳食用时间
- 牛奶什么时候喝最好?
- 冬天吃什么水果最好
- 泡柠檬水最好不要用干柠檬片
- 吃火锅最好別点什么菜
- 燕麦这样吃减肥效果最好
- 喝饺子汤有什么好处 什么时候喝才最好