萝卜皮能治风湿痛 。萝卜的止痛效果很好 ， 这主要是因为萝卜有利水功能 ， 可以用来消肿 ， 抗菌的芥辣素还可以活络筋骨 ， 起到止痛作用 。冬季 ， 人们往往吃肉较多 ， 吃肉则易生痰、易上火 。在吃肉的时候搭配一点萝卜 ， 或者做一些以萝卜为配料的菜 ， 不但不会上火 ， 更会起到很好的营养滋补作用 。
各种萝卜的区别
萝卜的种类较多 ， 市场上转一圈 ， 粗略的就可以看到白皮萝卜、青皮萝卜、水萝卜等 。专家表示 ， 不同的萝卜虽然热量、膳食纤维方面相差无几 ， 但个别营养成分却有分别的 ， 如维生素C含量最高的是水萝卜 ， 是白萝卜的两倍左右；而水萝卜所含的维生素A更是远超其他萝卜 。为减少烹饪过程中维生素的损失 ， 建议快火炒熟 。
而白萝卜和青萝卜中含天然芥子油 ， 其味辣 ， 这也是为什么生吃萝卜会感觉到辛辣的原因 。如果能够接受辛辣口感的话生吃萝卜更有益 。值得注意的是 ， 白萝卜虽然具有良好的助消化作用 ， 但因其性凉 ， 脾胃虚寒者、慢性胃炎、胃溃疡患者不宜大量食用 。
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