补钙是孕妇怀孕时必须要做的,家里的老人就会做各种大补的东西,但是每天都吃那么油腻腻的东西都会很腻的 。偶尔也是要有一点蔬菜的,今天小编给各位推荐一道孕期食谱 。
素爆虾仁荷兰豆
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现在正是吃荷兰豆的季节,搭配其他的又好吃又好看,尤其是搭配虾仁 。虾仁有着丰富的钙质,对于准妈妈来说是一种非常好的食材 。
【孕期食谱:孕妇吃这个也补钙!】 做法
材料:荷兰豆、虾仁
调味料:葱姜丝、盐、鸡粉
1、荷兰豆去筋,用水焯过备用
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2、虾仁去虾线洗净备用
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3、油热葱姜丝爆香,放入虾仁翻炒,放入料酒翻炒至虾仁变色 。
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4、荷兰豆去筋,用水焯过备用
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贴士:
1、荷兰豆焯水时间不超过一分钟,捞出后用过凉水,颜色更翠绿 。
1、虾仁翻炒时间不宜过长,变色即可 。
3、虾仁去虾线从虾背部第三节挑出虾线 。
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