痛风毛豆能吃吗

虽说夏季炎热让人没有胃口 , 但是你还别说 , 夏季的美食还确实不少呢 , 比如西瓜啊 , 各种水果沙拉啊 , 冰淇淋啊之类的 , 当然也就还有蔬菜类的了 。比如 , 毛豆 , 就是生产于夏季 , 深受很多朋友的喜爱哦 , 而且毛豆主要是煮着吃做成卤味或者剥开和排骨或者猪肉煲汤吃 , 绝对是一道美味哦 。但是 , 痛风毛豆能吃吗?
夏季正是毛豆盛产的季节 , 很多人都喜欢在这个时候多吃一点毛豆以解自己的一年之痒 。那痛风病人能不能吃毛豆呢?下面就跟着小编一起来看看吧 。
痛风病人能吃毛豆吗
可以 。但是要减少吃毛豆 。豆类以及豆制品里含有丰富的嘌呤 , 多食容易诱发痛风发作 。顾不建议长期食用 。吃完含有嘌呤的食物 , 建议多饮水 , 可以加速尿酸的排出 。
通风饮食是为了控制尿酸 , 控制形成尿酸的食物即可 。豆类 , 肉类 , 啤酒 , 海鲜是不能吃的 。白酒可少点 , 肉类要去汤吃 , 因为煮过的肉大多数嘌呤(通风的原因)在汤里 。多喝水排尿酸 。药物可以吃别嘌醇降尿酸 。
【痛风毛豆能吃吗】毛豆素有“植物肉”之称 。因为每100克新鲜豆粒中含蛋白质养分高达13.6~17.6克 。是我国人民蛋白质养分的主要来源之一 。
毛豆的营养价值与成熟的大豆并不尽相同 , 幼嫩的毛豆中含有较多的水分 , 且蛋白质含量脂质含量略低 , 而含糖量比成熟的大豆要高 , 不过 , 毛豆的主要营养成分还是以蛋白质、油脂、纤维素、半纤维素、糖类、粗纤维及灰分等人体所需的营养为主 。其中 , 毛豆更含有人体所必需的氨基酸8种 , 可说是植物食物中维一含有完全蛋白质的食物 。
现在大家知道痛风毛豆能吃吗这个问题的答案了吧 , 虽说毛豆可能会引起痛风的发作 , 但是毕竟毛豆的营养价值很高 , 所以 , 适量吃点毛豆还是不会有很大的影响的 , 就行像孕妇能否进食西瓜一样 , 都是能吃但不能过量 , 而且要掌握方法 。

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