清蒸鱼可以最大化保持鱼的营养不流失 。所以，鱼清蒸吃最好 。
2、煲汤
烹调的时候尽量采用水煮的方式，营养都融合在鱼汤里，清淡饮食比较好 。
清蒸鲈鱼做法
【食材】
【准妈妈吃鱼虽好，但这些鱼不能吃！】 1、鲈鱼一条一斤左右的最好 。
2、佐料：豉油(50 毫升)、料酒(2 茶匙)、蚝油(2 茶匙)、葱段、姜片(5克)、柠檬(1个)、盐、油(适量)
文章插图
【做法】
1、将鱼处理好，鱼肚里塞葱段和姜片，并用盐、柠檬汁和料酒腌制片刻 。
2、用蒸鱼豉油和蚝油兑成汁，和鱼一起蒸10分钟 。
3、将油烧热后淋在蒸好的鲈鱼表面即可 。
鱼肉蛋白是优质蛋白，它的氨基酸的含量非常高，特别易被吸收，所以可以有效地供应胎儿生长发育，只要按照上面的原则和注意事项去遵守，孕妇可适量多吃鱼 。
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