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阿胶不能和这些东西一起吃
阿胶 ， 又名驴皮胶 ， 含有明胶原、骨胶原、蛋白质及钙、钾、钠、镁、锌等17种元素 ， 所含蛋白质水解后能产生多种必需氨基酸 。其性平 ， 味甘平 ， 为补血止血、滋阴润燥的良药 ， 一直被奉为养生滋补佳品 。
任何一种食物都有它的适应症和使用禁忌 ， 补血养血的阿胶亦是如此 。阿胶不能和什么一起吃呢？食用阿胶时应当多吃蔬菜、水果 。而且 ， 按传统习惯 ， 服用阿胶期间还需忌口 ， 如白萝卜、浓茶等 。
1、萝卜
【阿胶不能和这些东西一起吃】 阿胶不能与萝卜一起食用 ， 萝卜顺气助消化 ， 阿胶补气 ， 两者同吃功效会抵消 。服用阿胶前后2小时内 ， 忌吃萝卜 。
2、浓茶
食用阿胶最后前后一小时不要喝浓茶 ， 因为浓茶会影响阿胶的药效 。
3、大蒜
阿胶不能和大蒜一起吃 ， 食用大蒜会影响阿胶药效 。大蒜属顺气和促消化食物 ， 而阿胶是补气药物 ， 这一补一顺作用相抵 ， 大大降低阿胶功效 。所以 ， 服用阿胶前后不要吃大蒜 ， 以免降低药效 。
4、牛奶
牛奶的蛋白质容易和阿胶中的有机物发生反应 ， 降低滋补效果 ， 因此服用阿胶时 ， 忌用牛奶送服 。
阿胶不能和什么一起吃
5、大黄
阿胶不能和大黄一起吃 ， 由于大黄具有泻火的功效 ， 同食不会有什么影响 ， 但是会失去阿胶的作用 。
养生之道网提醒 ， 阿胶并不是人人皆宜 ， 它属滋腻之品 ， 如果舌苔较厚、较黄 ， 嗓子有点疼 ， 有点咳嗽的人都不适宜吃阿胶 。
服用阿胶注意事项
1、阿胶药用时一般用量为3~9克 ， 宜饭前服用 ， 具体用量要根据个体体质情况来定 。
2、因为东阿阿胶性质比较平和 ， 且药食两用 ， 是适合细水长流长期服用的一种滋补品 ， 《神农本草经》就有阿胶“久服轻身益气”的说法 ， 因此 ， 只要服用后没有明显不适感受 ， 常年服用阿胶产品是一个很好的养生习惯 。
3、注意服用阿胶时 ， 感冒时不要服用 ， 不要同时喝茶水和萝卜 。
4、女性月经期间服用如出现经量变化请停止服用或减量服用 ， 根据变化情况决定是否服用 。
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