秋天 ， 天气渐渐转凉 ， 人们往往会出现不同程度的口、鼻、皮肤等部位的干燥感 ， 故应吃些有生津养阴滋润多汁的食品 ， 少吃辛辣、煎炸食品 。同时 ， 中医认为 ， 肺与秋气的关系十分密切 ， 因此多吃有润肺生津作用的食品 。
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秋季进补吃什么好？秋季进补的食物有哪些
适合秋季进补的食物：
1、百合：有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用 。
2、莲子：既能祛余暑 ， 又能滋补强身 ， 是秋天适时补品 。
3、山药：其特点是补而不滞 ， 不热不燥 ， 不论男女老幼、有病无病、体健体弱 ， 都适合食用 。
4、白扁豆：初秋 ， 用白扁豆煮粥或煎汤服 ， 可消余暑、化暑湿、健脾胃、增食欲 。
【秋季进补吃什么好？秋季进补的食物有哪些】 5、藕：生藕 ， 能清热生津止渴；熟藕能健脾开胃益血 。故有“暑天宜生藕 ， 秋凉宜熟藕 ， 生食宜鲜嫩 ， 熟食宜壮老”的说法 。
6、黄鳝：入秋食鳝 ， 不但补益力强 ， 对人体血糖还有一定的调节作用 ， 烧鳝段、清炖、炒鳝丝、黄鳝粥等 ， 均可 。
7、蛇肉：在驰名南国的菜肴中 ， 秋天的肥蛇最受欢迎 。蛇肉蛋白质含量高 ， 营养丰富 ， 有轻身耐老、延年益寿的功效 。
8、栗子：有健脾养胃、补肾强骨的作用 。
9、胡桃：能补肾固精、温肺定喘 ， 又能益气养血、润燥润肠 。
10、花生：深秋后花生成熟 ， 用鲜花生仁 ， 或生研冲汤服 ， 或水煮煎服 ， 不宜炒吃 。
11、红枣：秋食红枣 ， 是滋阴润燥、益肺补气的清补食品 ， 如能与银耳、百合、山药共同煨食 ， 效果更好 。
此外 ， 秋季还适合食用梨、荸荠、海蛰、胡萝卜、荠菜、平菇、海带、番茄、兔肉 ， 进补则适宜食用黄芪、人参、沙参、枸杞子、何首乌等 。
生活提示：入秋别忘吃萝卜
俗谚曰：“萝卜就茶 ， 急得大夫满地爬 。”从炎热的暑夏走进清爽的凉秋 ， “别忘了吃萝卜！”
初秋吃萝卜 ， 一是能祛除盛夏心中的火 ， 排除人体中的有毒杂气；二是能够平肝去郁 ， 清凉明目 。
萝卜有许多药用价值 ， 其种子能消食化痰 ， 下气定喘；叶子能止泻；萝卜结子老死的根 ， 叫地枯萝、仙人头 ， 能利尿退肿 。民间所说的“萝卜能止咳顺气消食化水” ， 概缘于此 。难得的是萝卜的这类药用效应与茶有着相融之处 ， 入秋吃点萝卜 ， 喝点好茶 ， 对于消除暑期人体中郁积的毒热之气 ， 恢复神清气爽是有医学根据的 。“扬州八怪”之一的郑板桥有一副养生联提到过萝卜与茶共食：“青菜萝卜糙米饭 ， 瓦壶天水菊花茶” ， 这位寿高的老先生大概也是好“萝卜就茶”这一口吧？
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