葡萄酒适宜的温度是多少度

适合长时间储存的葡萄酒 , 其储藏温度应保持稳定 , 最好在10-15℃之间!

葡萄酒适宜的温度是多少度

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适合长时间储存的葡萄酒 , 其储藏温度应保持稳定 , 最好在10-15℃之间 。
葡萄酒的种类纷繁复杂 , 不同的类型风味口感都有差异 , 因此适饮温度也不尽相同 。
温度高了 , 酒的口感松软平淡;温度低了 , 酒的香气和风味难以得到释放 , 且红葡萄酒的收敛感会更强 。
红葡萄酒:14-18度 , 触摸瓶子时是凉的;厚身白葡萄酒及薄身红葡萄酒:10-12度;白 , 桃红 , 及甜酒:8-10度 , 触摸瓶子时是冻的;起泡酒:6-8度 , 触摸瓶子时感觉是将手插入冰水中 。

【葡萄酒适宜的温度是多少度】

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