蒲公英是有清热解毒的功效！
【蒲公英能解毒吗？】
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蒲公英是有清热解毒的功效 。蒲公英 ， 为菊科属多年生草本植物 ， 药食兼用 ， 可生吃、炒食、做汤、炝拌等 ， 不仅味道鲜美 ， 而且营养丰富 。中医认为 ， 蒲公英性味苦、甘、寒 ， 入肝、胃经 ， 有清热解毒、消痈散结、利湿退黄、通淋止痛之功 。食用蒲公英 ， 最好选择在初春的四五月间 ， 在开花之前采下 ， 那时清火、消炎、抗癌的功效最佳 。蒲公英食疗法可有效清热解毒 ， 价值不凡 ， 但要注意 ， 阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用 ， 且用量不宜过大 ， 过大易致缓泻 。
蒲公英茶：干燥蒲公英75克 ， 水1000毫升 ， 将蒲公英洗净 ， 放入锅中 ， 加水淹过蒲公英 ， 大火煮沸后盖上锅盖 ， 小火熬煮1小时 ， 滤除叶渣 ， 待凉后即可饮用 。
蒲公英粥：蒲公英30克 ， 粳米100克 ， 煮成粥 ， 可清热解毒、消肿散结 。
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