哺乳期银鱼要怎么吃 _哺乳期食谱

银鱼虾皮水蒸蛋用料：银鱼少许，鸡蛋2个，虾皮1把，食盐1小勺。
做法：
1、将鸡蛋充分打散，加一小勺盐，搅匀。
2、往鸡蛋液中加鸡蛋液两倍量的温开水，充分搅拌。
3、搅好的鸡蛋液过筛，加入洗净沥干水分的虾皮和银鱼。
4、锅中水烧开后，放入调好的鸡蛋液，在放蛋液的容器上面加上个盖子。
5、盖上锅盖，小火，蒸约10分钟左右。

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2银鱼蛋饼用料：银鱼120克，鸡蛋2个，食盐适量，葱1大勺，橄榄油1勺，胡椒粉(白)适量。
做法：
1、把银鱼洗净沥干水分，加盐，白胡椒粉和葱花拌匀。
【哺乳期银鱼要怎么吃】 2、将鸡蛋打匀倒入银鱼中搅拌均匀。
3、平底锅放油把拌好的银鱼鸡蛋液倒进去，轻轻晃动锅子使蛋液均匀铺满锅底。
4、用中小火煎3-4分钟左右凝固后再用锅铲将蛋饼翻过来，再煎3-4分钟即可切块食用。