把在药店买的乌梅干用水反复冲洗几次,去除杂质,将乌梅放入凉水中浸泡五分钟以上!
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1. 把在药店买的乌梅干用水反复冲洗几次,去除杂质,将乌梅放入凉水中浸泡五分钟以上 。
2. 冲洗山楂干,浸泡五分钟以上 。
3. 将乌梅和山楂干放入锅中 。
4. 将水一次性倒入 。撒适量干桂花在锅中 。
【瓶装酸梅汤怎么调】5. 加入冰糖熬煮几分钟 。
6. 火烧开后转小火,熬煮一小时左右,颜色变深,水量减少至大约一半 。
7. 放凉后过滤掉渣滓,放入密封的瓶中即可 。
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