吃木糖醇有什么好处或坏处

吃木糖醇有什么好处或坏处问题补充说明:偶喜欢嚼木糖醇,但不知道经常吃会不会对身体有害,想具体了解下

吃木糖醇有什么好处或坏处

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木糖醇是一种具有营养价值的甜味物质,也是人体糖类代谢的正常中间体 。一个健康的人,即来自使不吃任何含有木糖醇的食物,血液中也含有0.03---0.06毫克/100毫克的木糖醇 。在自然界中,木糖醇广泛存在于各种水果、蔬菜中,但含量360问答很低 。商品木糖醇初哪美风什触期供绝是用玉米芯、甘蔗渣等农业作物中,经过深加工而制得的,是一种南展洋天然健康的甜味剂 。
木糖醇白色晶体,外表和海严夫也屋裂信标测叫如蔗糖相似,是多元醇中最甜的甜味剂,味凉、甜度相当相毛晚径采办丰于蔗糖,热量相当于哪送护加葡萄糖 。是未的甜味剂,是蔗糖和葡萄糖替代品 。
【吃木糖醇有什么好处或坏处】间振斗众顾革往斤轻木糖醇是白色晶体,外表和味觉都与蔗糖很像 。从食品级说,木糖醇有广义和狭义之被分 。广义为碳水化合物,狭义为多元醇 。因为木糖醇仅仅能被缓慢吸收或部分被利用 。热量低是它的一大特点:每克2.4卡路里,比其他磁城某需滑棉何字前器扬的碳水化合物少40% 。木糖醇从60年代开始应用与食品中 。在一些国家它是很受往息扬参提慢元两为无糖尿病人欢迎的一种甜味剂 。在值利烈否美国,为了某些特殊目的可以作为句界声往她织觉目谈让食品舔加剂,不受地片陆用量限制的加入食品营苏中 。
木糖醇是防龋齿的最好甜味剂,已在25年的时间内,不同情况下得到认证 。木糖醇可以减少龋齿这一特性,在高危险率人群(龋齿发生率高、营台伤士养低下、口腔卫生水平低)和低危险率人群(利用当前所有的牙齿保护措施保护牙齿,牙洞产生率低)中均为适用 。
以木糖醇为主要甜味剂的口香糖和糖果已经得到六个国家牙齿保健协会的正式认可 。
●木糖醇的功能
1.木糖醇做糖尿病人的甜味剂、营养补充剂和辅助治疗剂:木糖醇是人体糖类代谢的中间体,在体内缺少胰岛素影响糖代谢情况下,无需胰岛素促进,木糖醇也能透过细胞膜,被组织吸收利用,供细胞以营养和能量,且不会引起血糖值升高,消除糖尿病人服用后的三多症状(多食、多饮、多尿),是最适合糖尿病患者食用的营养性的食糖代替品 。
2.木糖醇改陆责报跑互殖散括零异察善肝功能:木糖醇到能促进肝糖元合成,血糖不会上升,对肝病患者有改善肝功能和抗脂肪肝的作用,治疗乙型迁延性肝炎,乙型慢性肝炎及肝硬化有明显疗效,是肝炎并发症病人的理想辅关业助药物 。
3.发没文木糖醇的防龋齿功能:木糖醇的防龋齿特性在所有的甜味剂中效果最好,首先是木糖醇不能被口腔中产生龋齿的细菌发酵利用,抑制链球菌生长及酸的产生;其次它能促进唾液分泌,减缓PH值下降,减少了牙齿的酸蚀,防止龋齿和减少牙斑的产生,可以巩固牙齿 。
4.木糖醇的减肥功能:木糖醇为人体提供能量,合成糖元,减少脂肪和肝组织中的蛋白质的消耗,使肝脏受到保护和修复,消除人体内有害酮体的产生,不会因食用而为发胖忧虑 。可广泛用于食品、医药、轻工等领域 。
木糖醇的应用范围:
1、木糖醇在体内新陈代谢不需要胰岛素参与,又不使血糖值升高,并可消除糖尿病人三多(多尿、多尿、多食),因此是糖尿病人安全的甜味剂、营养补充剂和辅助治疗剂 。
2、食用木糖醇不会引起龋齿,可以适用于作口香糖、巧克力、硬糖等食品的甜味剂 。

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