苹果醋在制作的过程中应放置三个月以上!
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苹果醋在制作的过程中应放置三个月以上 。
苹果醋的制作方法:
材料:苹果 、白醋 、冰糖 。
1. 苹果洗净,擦干表面水分,切成小片 。
2. 在瓶子底部铺上冰糖,将苹果片一层层码入,表面撒上冰糖,因醋有一定的腐蚀性,所以使用玻璃瓶盛装 。
3. 倒入米醋,醋需要没过苹果片 。
4. 在瓶口蒙上保鲜膜,拧上盖子,置于阴凉干燥处放置三个月以上 。
5. 当醋呈金黄色时,将苹果块捞起,用干净的纱布或滤纸将果醋过滤一到两遍 。
6. 将过滤后的果醋装入干净、无水的玻璃瓶中,瓶口蒙上保鲜膜,然后拧上瓶盖 。放置在阴凉处,或放置冰箱冷藏 。饮用时取适量果醋,兑入一至两倍的纯净水或者蜂蜜水调和均匀即可 。
【苹果醋要泡多久才】
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