汤的种类比较多 ， 在对汤制作上可以根据自己喜爱进行 ， 常见汤就是山药枸杞子汤 ， 这样的汤营养价值很高 ， 而且喝的时候 ， 对促进身体消化有很好帮助 ， 春季选择这样汤 ， 在预防上火上 ， 效果非常不错 ， 那山药枸杞子汤的做法如何呢 ， 这样制作也不是很复杂 ， 下面就详细介绍下 。
山药枸杞子汤的做法：
原料：山药250克 ， 枸杞20克 ， 排骨250克 ， 生姜2片 ， 盐少许 。
做法：
1、排骨洗净 ， 放入滚水中汆烫 ， 去除血水 ， 捞出 。
2、山药去皮 ， 切3厘米大块 。
3、锅中倒入适量清水 ， 放入烫好的排骨及姜片 ， 中火煮约40分钟 。然后加入山药、枸杞 ， 再以中火续煮10~20分钟至山药熟烂即可
山药枸杞排骨汤
材料：主料：山药300g 排骨300g
辅料：盐适量 枸杞适量 姜片适量料酒适量
【山药枸杞子汤的做法】做法：
1.排骨 山药
2.排骨洗净用清水泡30分钟 ， 捞出沥干水分备用
3.山药去皮切滚刀块备用
4.煮锅放足够的清水;放入排骨;姜片;料酒
5.大火烧开 ， 撇去浮沫
6.盖上盖;转小火煮40分钟
7.放入山药块继续煮20分钟
8.然后放入洗净的枸杞
9.最后加盐 ， 胡椒粉调味即可
山药枸杞排骨汤做法并不是很难 ， 同时它的味道鲜美 ， 在色泽上 ， 也都是非常的吸引人们喜爱 ， 它拥有很多种功效 ， 例如说清虚热、固肠胃、健脾胃等 ， 都是对身体有着很大的帮助作用 ， 因此选择这样的汤品补充身体是放心之选 。
在对山药枸杞子汤的做法认识后 ， 制作山药枸杞子汤的时候 ， 都是可以按照以上方式进行 ， 不过对山药枸杞子汤制作的时候 ， 食材准备要注意 ， 对山药的购买 ， 一定要选择新鲜的 ， 否则制作出来的汤口感会改变 ， 这点也是要注意的 。
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