夏季滋补养生汤大全有哪些

夏季里暑气重而且多湿 , 现代人的工作又很繁忙 , 会经常觉得头部很沉重而且全身倦怠无力 , 有时候还会有胸闷和胃口不好的现象 。夏季该煲什么样的汤呢 , 夏季的饮食适合清淡些 , 可以多喝一些可以清热利湿的养生汤 。下面我就为大家介绍几款夏季的养生汤及它的做法 。
荷花冬瓜汤
原料:鲜荷花二株、鲜冬瓜500克;
做法:取鲜荷花二株 , 鲜冬瓜500克(切片) , 加水1000毫升煮汤 , 汤成后去荷叶 , 加食盐少许服食;
功效:对夏季低热、口渴心烦疗效较佳;
银耳明目汤
原料:鸡肝50克、银耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵、料酒、姜汁、盐、味精;
做法:将鸡肝切片 , 银耳泡发 , 与枸杞加水烧沸 , 放入料酒、姜汁、盐和味精 , 待鸡肝熟后 , 即可撒入茉莉花装碗食用;
功效:夏季是红眼病流行的季节 , 如果经常服用银耳明目汤则有很好的预防作用;
鹌鹑去湿汤
材料:鹌鹑4只 , 薏米、百合各50克 , 姜3片;
做法:鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中 , 加清水适量煲1个半小时即可;
功效:适合清热去湿 , 润肺化痰;
七样止渴汤
原料:金银花、白菊花、玫瑰花、麦冬、五味子、整玉竹、酸梅;
做法:取金银花、白菊花、玫瑰花各10克 , 麦冬、五味子、整玉竹各9克 , 酸梅50克 , 先用酸梅加水煮烂再将上药和入加水煮沸调入适量冰糖 , 凉后饮用 , 饮后感觉清凉无比 , 有开胃生津止渴的作用;
苹果雪耳煲瘦肉
材料:苹果2个(去核切块);雪耳(浸透去芯);猴头菇9克(浸透切块);瘦肉约400克;南杏15克(去皮去尖);陈皮1个(去囊);姜2片;
做法:将瘦肉放入沸水中煮5分钟(飞水) , 洗净备用;将所有洗净的材料放入瓦煲内 , 加适量的清水 , 先猛火煲至水滚 , 后改慢火煲2-3小时 , 加盐调味即可;
功效:润肺益心 , 生津止渴 。
【夏季滋补养生汤大全有哪些】以上这些汤都是非常适合夏季里来饮用的 , 材料和做法都很简单 。如果你还以为养生汤只是适合在冬日里来喝 , 那你就真的落伍了 , 其实不同的时期有不同时期合适喝的养生汤 。虽然说我国养生的方法有很多 , 但是喝汤来养生还是最方便最有效的方法之一 。

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