龙利鱼不是深海鱼, 它终年生活栖息在近海海区, 属于近海鱼 。
龙利鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼, 鳎目鱼、龙半滑舌鳎 。 。 龙利鱼肉质细嫩营养丰富、属于出肉率高、味道鲜美的优质海洋鱼类, 是一种暖温性近海大型底层鱼类, 具广温、广盐和适应多变的环境条件的特点, 适温范围3.5—32℃, 最适水温14—24℃, 适盐范围14-33‰ 。
【龙利鱼是深海鱼吗】
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据营养专家称, 龙利鱼作为优质海洋鱼类, 其脂肪中含有不饱和脂肪酸, 具有抗动脉粥样硬化之功效, 对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处 。 同时据营养测定, 龙利鱼中的欧米加脂肪酸, 可以抑制眼睛里的自由基, 防止新血管的形成, 降低晶体炎症的发生, 这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因, 所以它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品 。
可见龙利鱼这种鱼类不仅生活习性宽泛, 而且营养价值还是十分的丰富呢!
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