番茄土豆牛肉汤是一道我们经常吃的家常菜 , 而且他的做法比较简单 , 而且营养比较丰富的汤 , 他的口感酸酸的 , 而且还很下饭 , 而且荤素搭配又比较合理 , 让人不会觉得太油腻也不会觉得清淡 , 尤其是在冬季我们平时可以多为家人做些汤对身体比较有好处 , 下面我们一起分享下番茄土豆牛肉汤的做法 。
牛肉含有丰富的铁 , 不用再添加味精 , 也能做到健康又美味;土豆则含有较多的碳水化合物 , 是供能的最佳物质 , 富含膳食纤维 , 有利于肠道蠕动;西红柿具有很强的抗衰老、抗肿瘤作用 。三者加在一起 , 就是一道酸甜嫩滑的下饭好菜 。补铁养血不再是烦恼 。小编和大家一起学习这道简单的美味佳肴 。
番茄土豆和牛肉是十分常见的食材搭配 , 但别小看这三样东西 , 料理后的成品不但酸甜味美 , 而且荤素搭配合理 , 营养互补 , 有补血抗衰、益气强身之效 。
今天用这三味煲汤 , 无需其他配料 , 只需两片生姜去去腥味即可 , 快来尝尝吧 。
3~4人份
番茄土豆牛肉汤做法:
1.牛月展洗净切块 , 放入沸水中氽烫1分钟捞起;
2.土豆洗净 , 去皮 , 切块;番茄洗净 , 每个切4瓣;
3.将8碗水倒入瓦煲烧开 , 放入所有材料 , 武火煮沸 , 转文火煲一个半小时 , 下盐调味即可食用 。
【番茄土豆牛肉汤的做法】番茄土豆牛肉汤的做法比较简单 , 而且营养又比较丰富 , 平时我们在家也可以食用美味的番茄土豆牛肉汤 , 但是如果能亲自动手就意义非凡了 , 而且又充满了对家人浓浓的爱意 , 自己动手又能保证卫生干净 。
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