怎么用微波炉烤鸡翅?


怎么用微波炉烤鸡翅?

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【怎么用微波炉烤鸡翅?】 怎么用微波炉烤鸡翅?
怎么用微波炉烤鸡翅?
制作材料
1、鸡翅:一般5-6只 , 可以根据自己的喜好准备 。
2、调料:盐、料酒、蜂蜜、蒜泥、酱油、胡椒粉、红糖、鸡精、姜、淀粉等 。
制作步骤
1、首先是洗干净鸡翅沥干水分 , 为了让鸡翅更加入味 , 可以在鸡翅上划一些小口 , 也可以直接在鸡翅的正反面都斜切2刀 。如果想要方便点食用 , 可以在鸡翅的一头挑出筋剪开 , 用刀轻轻的刮到肉骨分离 , 这样吃起来很简单 。
2、把酱油、姜、红糖、盐用淀粉水调成调味水 , 把洗干净的鸡翅放入调味水中腌制 , 大约等待一个小时左右 。想要鸡翅更加入味的话 , 可以把鸡翅和调料搽匀 , 然后密封好冷藏的腌制会上色更好 。另外还可以到超市里购买BBQ酱 , 加入腌制鸡翅 。
3、把腌制好的鸡翅放到烤盘或者烤架 , 撒入一点盐和胡椒粉 , 摆好位置等待放到微波炉里 , 注意鸡翅之间要有点距离 , 不然容易粘到一起 。
4、微波炉应该要预热 , 一般用高火开两分钟就可以 。然后把摆好鸡翅的烤架或者烤盘放进微波炉 , 以200度的温度拷大约七分钟 , 如果还没熟透可以继续加热到熟透 , 然后取出来均匀的抹上蜂蜜 , 再放进去烤五分钟 , 这样不是就好了 , 应该再拿出来翻面刷多一层蜂蜜接着烤两分钟就可以了 。如果喜欢烤的焦一点的鸡翅可以适当延长一点时间 。

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