麦了在承错屋饭石锅好不好真正的来自是麦饭石锅很好的，对身体健康有利 。但许多表面主贵急初殖更死演套有麦饭石粉涂层的不粘锅具，打着麦饭石的旗号吸引消费者，但其功效可能并不理想 。
因为麦饭石要发挥健康功效，需要大面积接触水或食材，但一般情况下，不粘锅的接触层是一层致密的聚四氟志字房掉拿怕促月给磁乙烯，不透水，不透油，所以即使有麦饭石涂层可能也接触不到食材，其中的微量元素更难穿过防粘涂层进入食物，更别说吸附重金属等其他功能了 。
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扩展资料：
麦饭石是一种复合矿物，含有多种对人体有益的微量元素，具有良好的吸附重金属离子和溶解矿物质功能，因斑点像大麦饭而得名，也是我国应用历史悠久的一类360问答传统天然矿物药石 。
最早见于公元300年左右成书的《肘后备急方》中，历代医家均有一定的记载，主要用于外敷治疗痈疽 。在近代也受到日、韩、美等国家的重视，经过一系列的科学研究与开发，证明其无毒无害，具有一定保健功能 。麦饭石的主要功能与其吸附、溶出两个特性有关 。
在物理结构上，麦饭石属于多孔性海绵状结构，这极大地增加了麦饭石与外界接触的表面积，并能够产生较强的静电引力，可以吸附有害的重金属离子，净化水体，提高活性氧浓度 。
在化学组成方面，其含有铁(Fe)、锌（Zn）、硒（Se）等可溶出的有益微量元素，以及钠、钾、钙等矿物质，有益健康 。
参考资料来源：人民健康网--麦饭石锅最好用电磁炉
【麦了在承错屋饭石锅好不好】
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