当归鲫鱼汤材料:鲫鱼、当归、枸杞子、姜片、料酒 。
做法:
1.鲫鱼处理好,把当归,枸杞子,姜片处理好,当归要切成片,姜切成丝 。
2.将所有的材料连同料酒一起放入大火中煮之后,在用小火焖煮半个小时,加入姜好的姜丝,调味品,就可出锅了 。
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2桂枣山药汤材料:红枣12粒、山药约300克、桂圆肉2大匙、砂糖1/2杯 。
做法:
1.将红枣泡软,山药去皮、切丁后 。
2.将处理好的材料一同放入清水中烧开,煮至熟软 。
2.放入桂圆肉及砂糖调味 。待桂圆肉已煮至散开,即可关火盛出食用 。
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3牛肉汤材料:牛肉150克,姜葱适量,盐,生粉 。
做法:
1.牛肉切片,加入盐和生粉,抓匀放置十分钟 。
2.水开后放入牛肉、姜片、盐,煮熟后放入葱段即可 。
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4鹿茸炖鸡汤材料:鹿茸2克、枸杞子10克、生姜3片、去骨鸡肉50克 。
做法:
鹿茸切块,去骨鸡肉整只放入,再加上所有材料一起加水炖服即可 。
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【夏天体寒的人喝什么汤】 12
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