怎样做美味的泡豆角

炎炎夏日 , 我们都喜欢煮一锅稀饭解解渴 , 要是我们再配上一些爽口的泡豆角的话 , 那么就更加的美味了 , 大家知道泡豆角是怎么做的吗?今天我教大家如何制作泡豆角 。 工具/材料 豇豆 花椒 白酒 辣椒 盐 冰糖 生姜
操作方法 01 选购:我们在选购豇豆的时候 , 用手指掐一下看是否是空心的 , 尽量挑选颗粒饱满的豇豆 。

怎样做美味的泡豆角

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02 制作:先烧一壶开水 , 然后自然冷却(目的是除菌) , 然后再倒入一些盐 。

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03 佐料先不要加进去 , 我们先要把盐和水混合均匀 , 然后再加入我们准备好的佐料 。

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04 佐料加好以后 , 我们混合均匀 , 就可以加入豇豆 。

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05 加豇豆的时候 , 我们要注意把水甩干 , 如果泡菜坛子里面进了生水 , 那我们配制好的盐水基本就没用了 。

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06 弄完以后 , 我们就可以盖上盖子 , 为了不让空气进去 , 我们在边上可以掺上一些水隔绝空气 。

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特别提示 【怎样做美味的泡豆角】空气和生水中都有细菌 , 所以我们尽量少开坛子 。

以上内容就是怎样做美味的泡豆角的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!

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