先把鸭爪煮20分钟 ， 煮好后捞起用冷水泡凉备用！
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1. 先把鸭爪煮20分钟 ， 煮好后捞起用冷水泡凉备用 。
2. 调浸泡液 ， 口味可以根据自己喜爱适当调整 ， 陈醋和冷开水一比一 ， 放点五香粉、味精 ， 多放点盐一声 ， 一升浸泡液放40克盐 ， 放点花椒 ， 蒜头 ， 如果喜欢辣可以放点辣椒 。
3. 把鸭爪捞出放入浸泡液里 ， 放入冰箱保鲜 ， 泡20个小时左右就好了 。这些调料都很常见的 。
【泡鸭爪的做法泡鸭爪怎么样做】
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