泡面里面能加生鸡蛋吗?

泡面里面加生鸡蛋步骤:先将生鸡蛋的外壳清洗干净!

泡面里面能加生鸡蛋吗?

文章插图
泡面里面加生鸡蛋步骤:
先将生鸡蛋的外壳清洗干净 。
准备用来冲鸡蛋的容器中也倒入开水 , 将容器烫10分钟左右 , 即可以杀菌消毒 , 又可以保证鸡蛋液被冲烫至完全熟透;在烫洗鸡蛋和容器的时候烧开水 , 水快要开的时候把容器中的热水倒掉 , 打入鸡蛋并打至起泡 , 水开后冲入蛋液即可;为了保证蛋液被完全烫熟 , 冲入开水后要马上加盖焖上 , 焖至降温到60度左右时再调味 。

【泡面里面能加生鸡蛋吗?】

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