一,食材: 主料:大米100克!
文章插图
一,食材:
【浓米汤的做法】1. 主料:大米100克 。
2. 辅料:水1500毫升 。
二,步骤:
1. 将米浸泡一小时 。
2. 锅内放米、放水 。
3. 大火煮沸,然后稍微调小,保持沸腾状态 。
4. 人在一旁等待,注意米的形状,在米刚开花却还没膨胀的时候,捞点出来尝 。倘若发现米吃起来不硬,就是熟了 。随后立即拿漏勺,把粥里的米全部捞出,剩下的就是浓米汤,稍晾一下即可喝下 。
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