糯玉米也称蜡质玉米 , 营养成分含量高于普通玉米 , 含百分之70到75的淀粉 , 百分之4到5的脂肪 , 百分之2的多种维生素 , 籽粒中蛋白质均比稻米多 , 还含有稻麦等缺乏的甲种维生素 , 是营养丰富的食品!
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1. 糯玉米也称蜡质玉米 , 营养成分含量高于普通玉米 , 含百分之70到75的淀粉 , 百分之4到5的脂肪 , 百分之2的多种维生素 , 籽粒中蛋白质均比稻米多 , 还含有稻麦等缺乏的甲种维生素 , 是营养丰富的食品 。
2. 营养丰富 , 口感好 , 富含维生素B及多种氨基酸 , 特别是有机硒的含量是普通玉米的5到10倍 , 是天然的营养保健食品 。
3. 糯玉米除作为菜用玉米被人类鲜食外 , 用作牲畜饲料可提高饲喂效率 , 也有工业用途 , 有糯性 , 俗称粘性 , 籽粒中有较粗的蜡质状胚乳 。
4. 糯玉米已经摆脱了过去的水煮 , 清蒸的简单粗糙的食用方法了 , 可以轻易锁住玉米本身的香甜味 , 配合先进的工艺 , 可以四季常青 , 并真正满足了人们随时食用不需加热的商旅需求 。
【糯玉米有哪一些营养】
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