主料：藕3个糯米，适量冰糖，适量白糖，适量红糖，适量水！
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主料：藕3个糯米，适量冰糖，适量白糖，适量红糖，适量水 。
做法：
1. 糯米提前一天浸泡，之后淘洗干净，充分沥干 。倒入适量冰糖粉或白糖，拌匀 。
2. 莲藕洗净，不要去皮 。
3. 距顶端大约2厘米处切开 。
4. 用筷子往藕孔中填入糯米，经常用手敲一下藕身，并用筷子往里捅，以使塞入的糯米紧实 。
5. 填好米后盖上切下的“盖子”，用牙签固定 。
6. 把藕放入高压锅，分别倒入冰糖和红糖 。
7. 倒入没过莲藕的水 。上汽后高压25到30分钟 。之后让藕在锅中浸泡一段时间，然后取出放凉，去皮切片 。
【糯米汁如何制作】
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