柠檬乳鸽汤食材：乳鸽 ， 排骨 ， 柠檬 ， 盐！
文章插图
【柠檬都可以怎么样煲汤】柠檬乳鸽汤
食材：乳鸽 ， 排骨 ， 柠檬 ， 盐 。
做法：
1. 洗净乳鸽 ， 洗净排骨斩块 ， 和乳鸽一起氽水捞起 。
2. 用盐和少许水揉搓柠檬表皮 ， 冲净取半个切片去核 。
3. 煮沸清水 ， 放入所有材料煮20分钟 ， 火煲一个半小时 ， 放入柠檬片煲10分钟 ， 下盐调味即可食用 。
柠檬煲鸡汤
食材：鸡翅 ， 鲜柠檬 ， 姜片 ， 盐 。
做法：
1. 鸡翅洗净 ， 去净绒毛 ， 入沸水锅中焯透 ， 捞出沥水 。
2. 鲜柠檬切片备用 。
3. 将鸡翅放入煲内 ， 倒入清水烧沸 ， 加入姜片 ， 煲至鸡翅软烂 ， 放入切好的柠檬片稍煮 ， 用盐调味即成 。
