制作牛肉馅饺子所需材料为：牛肉250克 ， 芹菜200克 ， 胡萝卜50克 ， 鸡蛋1个；调味料为：葱、姜、蒜、料酒、盐、色拉油、鸡精、黑胡椒！
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制作牛肉馅饺子所需材料为：牛肉250克 ， 芹菜200克 ， 胡萝卜50克 ， 鸡蛋1个；调味料为：葱、姜、蒜、料酒、盐、色拉油、鸡精、黑胡椒 。
牛肉馅饺子的具体做法步骤为：
将牛肉剁成末备用 ， 将芹菜焯水备用 ， 将芹菜切末 ， 将胡萝卜切末 ， 将葱姜蒜切末备用；准备一个大碗 ， 将芹菜、胡萝卜、牛肉、葱姜蒜末倒入 ， 打入一个鸡蛋 ， 加入盐2克 ， 料酒2克 ， 色拉油20克 ， 鸡精1克 ， 黑胡椒1克 ， 再用筷子朝一个方向搅拌3分钟备用；准备好饺子皮 ， 将备好的牛肉馅放进去包好；将包好的饺子放入开水中煮熟 ， 并放入盐 ， 酱油等调料即可 。
【牛肉馅饺子的做法哪儿有】
