【脆皮鲜奶能减肥吗】提到了脆皮鲜奶这款美食 ， 很多朋友并不觉得陌生 。其实脆皮鲜奶是我国汉族人民发明的一种比较有名族特殊的小吃 ， 不仅外酥内软 ， 而且甘家口丰富 ， 味道香甜 。此外脆皮鲜奶的制作材料主要以牛奶为主 ， 因此常吃脆皮鲜奶不仅能够补充钙质 ， 甚至还能使我们的皮肤变得更加白皙 。那么到底脆皮鲜奶能减肥吗？
其实脆皮鲜奶除了适合成年人食用之外 ， 还适合老年人 ， 甚至是少儿等食用 ， 不仅具有极好的保健功效 ， 此外还有清热解毒 ， 易经补气等作用 ， 总之脆皮鲜奶属于一种老少皆宜的食品 。那么到底脆皮鲜奶能减肥吗？
脆皮鲜奶能减肥吗
脆皮鲜奶是一道汉族特色小吃 ， 外金黄 ， 内洁白 ， 外酥脆、内软嫩 。牛奶：牛奶中含有丰富蛋白质、维生素及钙、钾、镁等矿物质 ， 可防止皮肤干燥及暗沉 ， 使皮肤白皙 ， 有光泽 。
脆皮鲜奶的做法
材料：牛奶500ml、粟粉(玉米粉)100克、自发粉(如果没有可以在普通面粉里掺发粉)1杯、糖70克 。
制作方法：
1.把牛奶、粟粉、糖放锅里调成无粉粒的奶浆 ， 用中慢火搅拌煮至浓稠凝固 ， 熄火 。
2.倒入容器里抹平 ， 放冰箱冷藏成冻奶糕(可放急冻室时间会快点)
3.冻奶糕切成小长方块 。
4.自发粉用3/4杯水、少许盐和油调成脆浆 ， 将奶糕沾满脆浆 。
5.用中火炸至表皮金黄即可沥油上碟 。
脆皮鲜奶的热量
热量(大卡)171.25 ， 碳水化合物(克)22.80 ， 脂肪(克)7.77 ， 蛋白质(克)2.80 ， 纤维素(克)0.21;
食材经油炸后大量吸收油脂 ， 不仅热量大增 ， 严重影响减肥 ， 还会产生致癌物质 ， 不利于健康 ， 因此减肥期间应完全杜绝油炸食物 。
关于脆皮鲜奶能减肥吗 ， 其实脆皮鲜奶属于油炸类的食品 ， 因此它的热量是比较高的 。此外脆皮鲜奶的味道极好 ， 而且外观好看 ， 所以无论是大朋友 ， 还是小朋友都非常喜欢食用 。但是如果你想要保持苗条的身材 ， 那么最好少吃这类的油炸食物 。
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