江西榜上有名的11大美食 ， 看看你的家乡上榜了没？你喜欢吃什么？
江西自古以来就有“文章节义之邦 ， 白鹤鱼米之国”的美誉 。
江西不仅拥有得天独厚的地理优势 ， 而且在这片土地上养育的人们也朴实热情 。笔者在旅游的过程中 ， 就结交了几个江西的朋友 。
我们谈天说地 ， 无话不说 ， 要说到江西的旅游圣地 ， 有着蔚为大观的滕王阁 ， 重峦叠嶂的井冈山 ， 汹涌澎湃的潘阳湖......许许多多的美景 。
在欣赏美景的同时 ， 笔者的朋友告诉我 ， 也会有着来自的美食诱惑 ， 让人无法抗拒 。今天就来和大家聊一聊江西的特色美食 ， 看看有你的家乡吗？你喜欢吃哪道 。
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一、南昌糊羹
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糊羹是南昌特色小吃之一 。历史悠久 ， 营养价值极高 。它是用鸭血和腊肉等食材搭配而成的美味小吃 。
鲜香可口 ， 咸甜适中 ， 口口留香 ， 回味无穷 ， 深受外来食客们的欢迎 ， 如果你要是有机会来了南昌 ， 一定要去喝上一口南昌人爱吃的糊羹 ， 让你的旅途不孤单 。
二、九江白浇鳙鱼头
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白浇鳙鱼头是江西九江的传统特色小吃 。它是用鳙鱼和辣椒等食材烹饪而成的美味佳肴 。
香气扑鼻 ， 口感微辣 ， 肉质鲜美 ， 肥而不腻 ， 滋味醇厚 ， 营养丰富 ， 老少皆宜 ， 也是餐桌上常见的下酒菜 ， 开胃下饭 。
三、上饶灯盏果
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灯盏果是用大米和萝卜等食材制作的一道风味小吃 ， 是上饶的特色美食 。集鲜、香、辣于一身 ， 美观大气 。
好看又好吃 ， 香软嫩口 ， 让人垂涎三尺 。如果有幸能够吃上一口 ， 将会永远记住它的味道 。
四、抚州冻米肉丸
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冻米肉丸是江西抚州地区的特色小吃 。它是用米饭和猪肉等食材烹饪而成的美味佳肴 。
颗粒饱满 ， 美观好看 ， 肉丸鲜嫩 ， 油而不腻 ， 咬上一口 ， 满嘴留香 ， 让人流连忘返 。冻米肉丸经常被用来接待家中亲朋好友 ， 也是宴席上必不可少的精品美食 。
五、宜春大包子
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宜春大包子可以说是在江西是相当有名 。它是用面粉和肉馅蒸制而成的美食 。皮薄馅大 ， 汤汁浓郁 ， 可以当主食 ， 也可以当辅食 ， 一日三餐都适合食用 ， 老少皆宜 。
六、吉安米粉蒸肉
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米粉蒸肉是江西吉安的特色小吃之一 。它是用肉粉和猪肉等食材制作而成的 ， 色香味俱全 ， 肉质细腻 ， 味道鲜美 ， 吃上一口让人回味无穷的上等美食 。米粉蒸肉也是江西的十大经典名菜之一 ， 你喜欢吃吗？
七、赣州酸枣糕
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酸枣糕是赣州出了名的美味 。它是用酸枣等食材制作而成的美味佳肴 。果香浓郁 ， 酸甜可口 ， 好吃不腻 ， 入口即化 ， 开胃小吃 ， 深受当地人们的喜爱 ， 也是逢年过节必备的小吃之一 。
八、景德镇景德板鸭
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