明朝 ， 沦茶煮水使用“汤瓶”更是普遍之事 ， 而且汤瓶的样式品种也多起来 。 从金属种类分 ， 有锡瓶、铅瓶、铜瓶等 。 当时茶瓶的形状多是竹筒形 。 《长物志》的作者文震亨说 ， 这种竹筒状汤瓶好处在于“既不漏火 ， 又便于点注（泡茶）” 。 可见汤瓶既煮水又可用于泡茶两种功用 。 明代同时也开始用瓷茶瓶 ， 可是因为“瓷瓶煮水 ， 虽不夺汤气 ， 然不适用 ， 亦不雅观 。 ”所以实际上 ， 明代日常生活中是不用瓷茶瓶的 。 明朝“茶瓶”中还有奇形怪状的作品 。 见《颂古联珠通集》“一口吸尽江南水 ， 庞老不曾明自己 ， 烂碎如泥瞻似天 ， 巩县茶瓶三只嘴 。 ”明朝竟有三只嘴的茶瓶 ， 稀奇到了脱离生活实际的地步 。 无疑 ， 这种怪异茶瓶只能作为收藏装饰物 ， 仅此而已 。
【茶具的兴起】古代饮茶茶具主要指盛茶、泡茶、喝茶所用器具 。 这一概念与今所说的茶具基本相同 。 唐宋以来的饮茶茶具在用料上主要是陶瓷 ， 金属类饮茶茶具在唐宋以来是少见的 。 因为金属茶具泡茶远不如陶瓷品 ， 所以是不能登上所谓茶道雅桌的 ， 唐以来主要变化较大的饮茶茶具有：茶壶、茶盏（杯）和茶碗 。 而这几种茶具与饮茶文化的兴起有直接关系 。
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