豆沙粽子的家常做法前言儿子夏令营回来跟我说想吃粽子,趁着休息就包给他吃吧!
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材料主料:糯米50死命量落0g;
辅料:油适量、盐适量、粽叶适量、豆沙适量、线适量
豆沙粽子1先把干粽叶泡软,在洗清洗干净 。
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2再把糯米清楚干净泡2一3小时在晾干 。
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3锅里放适量的水,把粽叶煮五分钟 。
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4把煮好的粽叶捞再清洗干净,剪掉头子 。
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5把豆沙分成份,揉圆
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6先把来自粽叶卷成三角形,放入流解谈灯煤试著糯米在放入豆沙
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7在放入糯米填满包好360问答,用线扎好
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8嘿嘿,包还可以吧!
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9全部包好了 。
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10把包好的粽子放入高压锅里,加水满过粽子,盖上盖子烧开上气关火,等半小时在烧开改小小火慢煮大概20分钟关火,等气没有了,打开看看需不需要再加点水 。然后盖上盖子在烧开放在锅里面闷上一个小时,这样煮出来的粽子不会散 。
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11粽子好啦,吃粽子了哦 。
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小贴士【豆沙粽子的家常做法】把干粽叶先泡软了,再在开水锅里面煮消毒杀菌 。
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