韩国更是采纳了峻厉的办法， 经由过程立法对高盐、高糖和高脂类食物告白进行限制 。
英国的食物尺度局则把加工食物进行分类， 为每一类设定减盐方针， 并要求企业逐渐作出改变， 直至达标 。 跟着企业作出上述改变， 从2001到2011年， 英国人的钠摄入量削减了15% 。
健康专家们警告高血压患者要对峙低盐饮食， 但现现在要做到这一点， 比以前更为坚苦 。 因为人们摄入的70%的盐来自包装食物和餐厅食物， 这也就意味着若是没有时候或者不想做饭， 请外卖小哥送餐上门的话， 一会儿全天控盐的尽力就会前功尽弃了 。
盐是食物中最主要的调味品， 削减盐的用量时， 不少人反映食物的味道较着变差 。
口感欠安被看成是为健康所必需支出的价格， 但从中受益的几多却一言难尽 。 低盐看起来更健康， 然而， 我们很难将低盐的感化与其它饮食和糊口体例给健康带来的结果一一量化出来 。 因为那些注重盐摄入量的人， 往往吃得更健康， 熬炼更多， 抽烟喝酒更少 。 对他们来说， 健康是系统工程， 而不仅仅是吃或者不吃某种食物的功绩 。
我们不需要谈盐色变， 在杰出的糊口习惯中， 平衡的饮食才是最健康的， 日常的生果、蔬菜、坚果和奶成品等富含钾的食物都有助于抵消盐对血压的影响 。
若是对均衡盐分不安心的话， 那么就只能有意识地少放盐了 。 可和味道欠安比起来， 更恐怖的是因为害怕食物里盐或者糖的含量太高， 而导致表情变差 。 食物本应该给人带来欢愉， 而非发急 。
对大大都人来说， 在不消终日发急或奋力躲开某些食物的环境下， 实现更健康的饮食是完全有可能的 。
作者：王亚宏
来历：文章经《瞭望东方周刊》授权龙源期刊网发布， 原文发布在《瞭望东方周刊》2019年第02期， 原题目为《盐的健康鸿沟》
以上内容就是盐的健康边界的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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