干贝蛤蜊粥【孕妇吃干贝怎么做好吃 推荐12种常见家常食用方法】 材料：干贝25克、活蛤蜊(青蛤或文蛤皆可)300克、米200克、盐、鸡精、姜丝、料酒各少许 。
做法：
1、将干贝用温水泡发 ， 洗干净 ， 撕碎;
2、活蛤蜊洗净 ， 放入加有料酒和盐的沸水中烫至开口 ， 剥出蛤蜊肉备用 。
3、将洗干净的米熬煮成粥 ， 粥熟后放入干贝丝、蛤蜊肉、姜丝、鸡精和盐煮10分钟即可 。
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2干贝海参汤原料：海参2条、 干贝2个、海带20g、 夏枯草20g 。
做法：
1、海参、干贝浸泡一夜;
2、海参放姜、葱煮软 ， 将干贝、海带切细加入煮软的海参炖汤 ， 7碗水炖至3碗半将夏枯草煎取汁倒入汤中 ， 调味即成 。
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3干贝玉米羹原料：干贝30克 ， 鲜玉米200克 ， 鸡蛋100克 ， 盐、黄酒、淀粉各适量 。
做法：
1、干贝放清水泡软后上笼蒸2个小时 ， 取出用手捏碎 。
2、将鸡蛋打散 ， 玉米洗净备用 。
3、锅内放1000克清水 ， 加干贝、玉米烧开锅后 ， 加盐、黄酒 ， 勾芡 ， 将鸡蛋淋入锅内即可 。
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4干贝蒸节瓜原料：节瓜1个、干贝若干、生粉水半碗、酱油些许 。
做法：
1、将节瓜削皮 ， 切断、挖心d、注意不要挖通心了;
2、将干贝泡发好后 ， 撕成丝 ， 放到节瓜盅里 ， 放锅里蒸30分钟;
3、将生粉水放到热锅上 ， 加盐和酱油 ， 勾芡 ， 淋到煮好的节瓜干贝上就可以了 。
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