金属茶具的种类及评价

我国除有上述茶具以外, 历史上还有用金、银、 铜、锡等金属制作的茶具 。 尤其是锡作为贮茶器具材料有较大的优越性 。 锡罐多制成小口长颈, 盖为筒状, 比较密封, 因此对防潮、防氧化、防光、防异味都 有较好的效果 。 唐时皇宫饮用顾渚茶、金沙泉, 便以银瓶盛水, 直送长安, 主要因其不易破碎, 但造价较昂贵, 一般老百姓无法使用 。
【金属茶具的种类及评价】

金属茶具的种类及评价

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至于金属作为泡茶用具, 一般行家评价并不高, 如明朝张谦德所著《茶经》, 就把瓷茶壶列为上等, 金、银壶列为次等, 铜、锡壶则属下等, 为斗茶行家所不屑采用 。 到了现代, 金属茶具已基本上销声匿迹 。

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