大厨教你黄瓜切菱形片的三种方法 怎么切菱形片

黄瓜怎样切菱形片?大厨教你三种方法 , 美观又实用 , 学不会可惜了 。
亲爱的好朋友们 , 大家好今天又到了 , 给大家分享美食的时刻了 , 你们准备好了吗?

大厨教你黄瓜切菱形片的三种方法 怎么切菱形片

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最近很多朋友都问我 , 说黄瓜的菱形片怎么切?
今天呢 , 我就分享给大家三种 , 即实用又好学的办法 , 能把黄瓜切成特漂亮的菱形片 , 咱们再也不用 , 把黄瓜切成笨拙不美观的大圆片 , 和半圆片了 。
好了 , 废话不多说 , 接下来 , 就把这三种办法 , 分享给大家 。

大厨教你黄瓜切菱形片的三种方法 怎么切菱形片

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方法1、
首先分享给大家的第一个方法 , 是特别简单食用 , 特别适合咱们在家庭里面操作的 , 就是直接将黄瓜斜刀切段 , 然后将黄瓜段切面 , 摆在案板上 , 然后直接切成菱形片 。
这个方法特别简单实用 , 但切除的菱形片 , 没有第二个方法中的那么美观 , 那么 , 接下来就把第二个方法分享给大家 。

大厨教你黄瓜切菱形片的三种方法 怎么切菱形片

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方法2、
第二个方法 , 一般在饭店里应用的比较多 , 将一整根黄瓜放在案子上 , 然后用菜刀将其竖向对半切开 , 然后再将切面 , 放在案板上 , 用菜刀 , 斜刀将其先切成菱形块 , 然后再把菱形块横过来 , 切成片 。
这样切出的菱形片 , 比第一种方法美观 , 而切片的效率很高 , 特别适合在饭店里 , 或者咱们很多厨艺好的朋友 , 在家里试着切一切 。

大厨教你黄瓜切菱形片的三种方法 怎么切菱形片

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方法3、
最后一个方法 , 就比较苛刻了 , 实用性没有那么高 , 但是 , 还是要给大家分享一下 , 将黄瓜放在案子上 , 然后将黄瓜竖向 , 切成三等分 , 然后将这三等分 , 依次次再切成菱形块;
然后再切成薄薄的片 , 这种切法一般在饭店里 , 给鸡蛋汤或者给其他汤类做点缀 , 咱们大家了解即可 。

大厨教你黄瓜切菱形片的三种方法 怎么切菱形片

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总结:
黄瓜切菱形片 , 总共有三种办法 , 第一种办法 , 特别适合咱们厨房新手 , 在家里尝试着切一切 。第二种办法 , 一般在饭店里应用的比较多 , 咱们厨艺好的朋友 , 可以尝试一下;
【大厨教你黄瓜切菱形片的三种方法 怎么切菱形片】而最后一个方法比较苛刻 , 在饭店里一般给高档菜肴用来做点缀 , 喜欢钻研厨艺的可以在家里试一试 。

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