在外面的小摊上 , 我们经常会见到卖凉皮的 , 那么如何自己制作美味的凉皮呢?接下来我告诉大家如何制作美味的凉皮 。 工具/材料 凉皮两片 , 黄瓜一小根 , 葱三颗 , 姜蒜适量 , 盐、生抽适量 , 鸡精、麻辣鲜调味料适量
制作凉皮步骤 01 制作凉皮第一步:首先我们可以将葱、蒜、姜洗净备用 。
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02 制作凉皮第二步:然后我们将蒜切成小丁状 , 将姜也切成小丁状 , 然后葱切成小段 , 切好后我们可以将他们放入小碗中备用 。
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03 制作凉皮第三步:准备好两个红辣椒 , 洗净 , 然后将辣椒切成细丁状 , 可以放入之前盛葱、姜、蒜的小碗中备用 。
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04 制作凉皮第四步:将黄瓜洗净备用 , 可以将黄瓜皮去掉 , 也可以不用去掉 , 这个看自己喜好吧 。
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05 制作凉皮第五步:将洗净的黄瓜切成丝 , 装碗备用 。
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06 制作凉皮第六步:将两片凉皮切好 , 放入一个大盆中 , 方便后面搅拌均匀 。
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07 制作凉皮第七步:将所有备用的材料都放入大盆中 , 然后倒入生抽搅拌一下 。
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08 【如何制作美味的凉皮】制作凉皮第八步:然后放入适量的盐、麻辣鲜、鸡精 , 将其搅拌均匀即可 。 如果家中有酱可适当放一些 , 这样味道会更好一些 。
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以上内容就是如何制作美味的凉皮的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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