每年的1月1日是元旦节 ， 但是大家知道元旦节是怎么来的吗?元旦节的饮食习惯有哪些?元旦有哪些习俗?今天小编在这给大家整理了一些元旦节的来历简介_世界各国元旦习俗介绍 ， 我们一起来看看吧！
目录
元旦来源
元旦传说
元旦发展
元旦的饮食习惯
各国元旦的习俗
元旦来源中国元旦历来指的是农(夏、阴)历正月初一 。“元旦”的“元” ， 指开始 ， 是第一的意思 ， 元旦凡数之始称为“元”;“旦” ， 象形字 ， 上面的“日”代表太阳 ， 下面的“一”代表地平线 。“旦”即太阳从地平线上冉冉升起 ， 象征一日的开始 。
人们把“元”和“旦”两个字结合起来 ， 就引申为新年开始的第一天 。元旦又称“三元” ， 即岁之元、月之元、时之元 。
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元旦传说传说在远古的尧舜盛世之时 ， 尧天子在位时勤政于民为百姓办了很多好事 ， 很受广大百姓爱戴 ， 但因其子无才不太成器 ， 他没把“天子”的皇位传给自己的儿子 ， 而是传给了品德才能兼备的舜 。
尧对舜说：“你今后一定要把帝位传交好 ， 待我死后也可安心瞑目了 。”后来舜把帝位传给了治洪水有功的禹 ， 禹亦像舜那样亲民爱民为百姓做了很多好事 ， 都十分受人爱戴 。
后来人们把尧死后 ， 舜帝祭祀天地和先帝尧的那一天 ， 当作一年的开始之日 ， 把正月初一称为“元旦”或“元正” ， 这就是古代的元旦 。
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元旦发展“元旦”一词最早出现于《晋书》“颛帝以孟夏正月为元 ， 其实正朔元旦之春”的诗中 。晋代诗人辛兰曾有《元正》诗：“元正启令节 ， 嘉庆肇自兹 。咸奏万年觞 ， 小大同悦熙 。”记述了元旦庆贺的情景 。
南朝萧子云的《介雅》诗中也有“四季新元旦 ， 万寿初春朝”的记载 。宋代吴自牧《梦粱录》中有关于：“正月朔日 ， 谓之元旦 ， 俗呼为新年 。一岁节序 ， 此为之首 。”的记载 。
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元旦的饮食习惯吃鸡蛋：各人吃一个鸡蛋的习俗 ， 在吴晋间的《风土记》中已出现 。《风土记》说“正旦 ， 当生吞鸡子一枚 ， 谓之练形” 。练形是道家用语 ， 指修炼形体 ， 认为可以成仙 。生吃鸡蛋是为了长生 。
五辛盘：作为元日食品最早见于吴晋间周处的《风土记》 ， 说元日早晨吃五辛菜.“以助发五藏气”(《玉烛宝典》卷一引) 。
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