香菇是高蛋白低脂肪的“山珍之王” ， 营养丰富 。 将脊骨过水烫一下 ， 加点香菇、枸杞、党参一起 ， 炖锅美味可口的营养汤吧！工具/材料 工具：高压锅
材料：脊骨10小块（约1斤） 香菇10个左右 党参3根 枸杞一小把 姜片3.4片 盐、味精适量
操作方法 01 香菇清洗干净、泡水浸软；姜切厚片、三四片即可；党参、枸杞洗干净备好
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02 脊骨清洗干净 ， 放到锅里煮开 ， 煮开马上关火
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03 煮开后 ， 马上把脊骨捞起来 ， 放到凉水冲洗干净
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04 加入枸杞和切好的姜片、党参至锅中备用
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05 将浸泡的香菇连同浸泡的水一起倒入锅中
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06 加入适量的水 ， 水里以覆盖所有食材再往上5节手指头左右
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07 盖上锅盖 ， 大火烧15-20分钟 ， 起锅等高压锅气阀失气了 ， 再加适量的盐、味精进行调味 。
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特别提示 【香菇脊骨营养汤的家常做法】1.香菇要清洗干净 ， 不然吃香菇的时候会感觉有沙粒、不干净、影响口感
2.脊骨要入开水煮过一遍、清洗 ， 这个过程不可少--对汤的口感影响很大
以上内容就是香菇脊骨营养汤的家常做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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